Гурьевская каша
Начиная с сегодняшнего дня мы будем выкладывать рецепты вкусностей, которые готовим. Это будут и старые, классические блюда, и совсем новые, которые изобретены нами. Для облегчения поиска все рецепты будут помещаться на страницу под названием «Дырка от бублика». Читайте и кушайте на здоровье
Итак, начнём...
Приготовление
- Вскипятить молоко с сахарным песком и ванильным сахаром, всыпать манную крупу и варить 10 минут.
- Клубники вымыть, обсушить и ягоды разрезать пополам. Грушу очистить и нарезать мелкими ломтиками.
- 50 г клубники сварить с клубничным сиропом.
- В форму выложить слой каши, затем клубнику в сиропе, грушу, чередуя слои с кашей. Смазать сливками, посыпать орехами и цукатами.
- Духовку разогреть до 200 °C. Запекать 15 минут.
